對許多台北的家庭來說,廚房不只是料理的地方,更是生活的中心。但空間有限、器具眾多,若沒有妥善收納規劃,再漂亮的廚房也可能變得凌亂不堪。今天就由我們的設計團隊,分享五個廚房收納設計的關鍵重點,幫助你在室內裝潢設計時就一次到位!
一、收納從規劃開始:動線與機能要同步考量
在室內裝潢設計階段,廚房收納不能只是事後補救。設計師在規劃時,應依據「備料 → 烹飪 → 擺盤 → 清潔」這四大動線流程,安排櫥櫃配置與收納位置,例如:
調味料放在爐台旁抽屜
垃圾桶靠近水槽方便清理
烹調鍋具集中在爐台下方抽屜櫃

這樣能讓使用者下廚時更流暢,減少多餘移動。
二、上中下三層收納:每一吋都不浪費
台北室內裝潢常見廚房坪數不大,因此更要善用牆面與櫃體高度。
吊櫃區(上層):放置不常用或季節性用品,如電火鍋、節慶餐具
檯面區(中層):可使用壁掛式收納、磁吸刀架、開放層板,增加操作時的便利性
地櫃區(下層):建議規劃深抽屜搭配隔板或滑軌,適合放置鍋具與大件電器


只要妥善安排,每一層都能發揮最大收納效益。
三、量身訂製收納櫃,搭配五金提升機能
有別於傳統成品廚櫃,室內裝潢統包設計能根據屋主使用習慣,量身打造專屬櫥櫃,並搭配適當的五金配件:
抽屜分隔盒、防滑墊讓物品分類更清楚
轉角五金拉籃提升死角空間的使用率
升降吊櫃五金讓高處也能輕鬆拿取

這些細節正是讓廚房從「可用」進化到「好用」的關鍵。.
四、隱藏式設計:兼顧美感與整潔
現代人越來越重視居家美感,尤其是開放式廚房。隱藏式設計可讓廚房看起來更整齊俐落:
內崁式電器櫃:烤箱、微波爐整合進櫃體中
拉門式收納櫃:不使用時可關起遮蔽雜物


中島結合收納:多功能中島不僅能吃飯,也能收納鍋碗瓢盆
這類設計在台北許多新成屋或老屋翻新案中已成為趨勢。
五、避免NG收納習慣,從源頭設計解決
許多屋主裝潢後才發現「櫃子不夠用」、「東西越放越亂」,其實問題往往出在沒從生活動線出發設計。例如:
調味料無分類導致煮菜找不到東西
鍋具堆疊不穩,每次拿取都要全部搬出來
廚房雜物太多,結果檯面永遠無法保持清爽

透過室內裝潢統包整合設計與施工,能根據你的生活習慣預先安排,避免這些困擾反覆發生。
打造實用廚房,收納設計是靈魂
廚房不只是擺設美感,更需要結合收納與動線規劃。從設計初期就考慮收納,並選擇具有經驗的室內裝潢統包團隊,才能打造出真正符合你需求的理想廚房。
無論你是正在規劃新成屋,還是進行台北室內裝潢翻新,我們都能根據你的空間與生活模式,給出最貼近實用與風格的設計建議。
